सेंधा नमक खाने के फायदे – Benefits of Sendha Namak

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Sendha Namak Ke Fayde

सेंधा नमक (Sendha Namak) शुद्ध नमक होता है. इसे बनाने में किसी प्रकार के केमिकल (Chemical) का इस्तेमाल नहीं किया जाता। यह प्राकृतिक रूप में पत्थर के रूप में ही आता है इसीलिए इसमें कई प्रकार के खनिज मौजूद होते है।

आयुर्वेद के अनुसार सामान्य नमक खाने अपेक्षा सेंधा नमक का सेवन स्वास्थ की दृष्टि से अधिक हितकारी माना गया है। सेंधा नमक को अंग्रेजी में Rock Salt (रॉक साल्ट) कहा जाता है| सामान्य तौर पर व्रत के समय फलाहारी खाने में सेंधा नमक का उपयोग किया जाता है| ऐसा माना जाता है की नमक (Epsom Salt) का अधिक सेवन कई बीमारियों की वजह बन सकता है लेकिन सेंधा नमक का प्रतिदिन नियमित सेवन हेल्थ (health) के लिए फायदेमंद होता है.

What is Epsom Salt in Hindi | सेंधा नमक क्या है

सेंधा नमक शुद्ध नमक होता है| इसे बनाने में किसी प्रकार के केमिकल (chemical) का इस्तेमाल नहीं किया जाता। यह प्राकृतिक रूप में पत्थर के रूप में ही आता है इसीलिए इसमें कई प्रकार के खनिज मौजूद होते है। इसके साथ ही

सेंधा नमक में फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, जिंक, आयरन, कॉपर, पोटाशियम  एवं आयोडीन जैसे मिनरल(minerals) भी प्रचुर मात्रा में पाए जाते है| साधारण समुद्री नमक की अपेक्षा सेंधा नमक में माइक्रो नुट्रिएंट्स(micro nutrients ) अत्यधिक मात्रा में पाए जाते है| यही कारण है की सेंधा नमक कई बीमारियों को दूर करने में सहायक होता है|

Sendha Namak Ke Fayde – सेंधा नमक खाने के विभिन्न फायदे

1. बेहतर पाचन तंत्र के लिए

सेंधा नमक पेट में एसिड(acid) के उत्पादन को कम करता है तथा शीतलता प्रदान करता है|  यह पेट एवं आंतो में गैस बनने से रोकता है| जिसके फलस्वरूप पेट और सीने की जलन कम होती है|काली मिर्च, दालीचीनी तथा अदरक के साथ सेंधा नमक का सेवन भूख में भी सुधार करता है|इसके साथ ही यह मुंह में लार वाली ग्रंथि को सक्रिय करता है जिससे खाने की प्रक्रिया बेहतर होती है|

2. वजन घटाने में फायदेमंद (Weight Loss)

आयुर्वेद के अनुसार सेंधा नमक वसा (fat) को कम करता है तथा शरीर में मेटाबोलिज्म (metabolism) की दर को बढ़ाता है| इसीलिए यह वजन घटाने में सहायक होता है.

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3. जोड़ो के दर्द में सहायक

दर्द वाले जोड़ पर तेल से हलकी मालिश करने के बाद, एक कपडे में गर्म किया हुआ सेंधा नमक लेकर हलके से सिकाई करने पर यह जोड़ो के दर्द में लाभकारी होता है| इसके अलावा सेंधा नमक का नियमित सेवन करने  पांसपेशियो की ऐंठन में भी लाभ मिलता है| सेंधा नमक में जोड़ो के प्रभावी ढंग से कार्य करने के लिए आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट (electrolyte) पर्याप्त मात्रा  में पाए जाते है|

4. अच्छी नींद के लिए

शरीर में सोडियम का स्तर कम होने पर नींद न आना और मानसिक तनाव की समस्या उत्पन्न होती है| नियमित सेंधा नमक का सेवन शरीर में सोडियम की कमी नहीं होने देता जिससे स्ट्रेस हार्मोन्स (stress hormones)  कम होते है तथा अच्छी गहरी नींद आती है|

5.  ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक

ब्लड प्रेशर (high blood pressure) को नियंत्रित करने में सेंधा नमक काफी फायदेमंद होता है| इसके अलावा यह ख़राब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है जिससे शरीर में रक्त प्रवाह सुचारु रहता है और दिल सम्बंधित बीमारिया होने की सम्भावना कम होती है 

6. गले की खराश के लिए

गुनगुने पानी में सेंधा नमक मिलाकर गरारे करने से गले की खराश दूर होती है| इसके साथ ही सेंधा नमक श्वसन सम्बंधित रोगो में भी राहत प्रदान करता है| यह शरीर में कफ को कम करता है|

7. त्वचा की सेहत के लिए फायदेमंद

सेंधा नमक शरीर को साफ़ करने में सहायक होता है| इसका इस्तेमाल स्क्रब के तौर पर भी किया जाता है| यह मृत त्वचा को हटाता है| इससे त्वचा कोमल बनती है तथा दाग धब्बे दूर होते है.

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